大连市民王先生在旅顺口区经营一家自助烧烤店,6月28日,有3男1女在店内消费后,没有支付56元的酒水费用就离开了。近一段时间以来,已经有多次顾客未支付酒水费用的情况发生,这让王先生不得不重新开始收取押金,给经营造成麻烦。
顾客未支付酒水费用就离开金八号配资
市民王先生在旅顺口区金荣街附近经营了一家自助烧烤店,每人收费60元不限时“爽吃”,酒水另算。6月28日晚上,有3男1女进店消费,坐在进门右手边第二桌。“自助餐费用进门时就结了,然后烤串酒水都是自助拿取,走之前找服务人员结算一下酒水费用就行。”王先生表示,一般来说顾客都会主动结算酒水费用,但这一行4人却直接离开了。
王先生表示,由于工作繁忙金八号配资,员工们只能抽空在后厨吃点饭。28日晚10点左右,饭店员工吃完饭走出后厨,却发现进门右手边第二桌的顾客已经离开。“数了数桌子上的空瓶,算了一下酒水费用共计56元未支付。”王先生说。
近期已多次出现类似情况
王先生告诉记者,顾客未结算酒水费用就离开的情况并非个例。5月以来,这已经是第3次出现类似的情况,每次未结算的酒水费用在几十元到上百元不等。王先生表示,虽然不能确定店内员工是否给每一位顾客都做了“酒水另算”的提醒,但店内柜台上有“酒水另算”的牌子标识,放置酒水饮料的架子上标有价位,线上团购的劵也有“不包含酒水”的提示,他认为顾客应该清楚酒水需要单独结算。
希望顾客回来付钱
王先生经营这家自助烧烤店2年多,刚营业时会收每人20元的押金,但因为后来顾客越来越多,他在1年前就停止收押金了。“店里算上我一共3个人,收押金就要退押金,实在忙不过来,后来就干脆全靠顾客自觉。”然而,近期多次出现顾客未结算酒水费用就离开的情况后,王先生表示自家店铺本小利薄,只能重新开始收取押金。
“顾客可能是吃得高兴,一时忘了结算酒水费用,希望他们看到报道后能回来把钱结一下。”王先生说。
半岛晨报、39度视频记者毕崇来金八号配资
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