火燒皮的簡單做法
1、將揉好的面團分成等量大小的劑子,搟開,大概是一個一元硬幣的厚度。
2、用刷子在面的其中一面刷上水,均勻的撒上芝麻
3、放入已經預熱好的電餅鐺(想要更香可以在鍋中刷些油),蓋蓋兒,一兩分鐘后起鍋,拿出來,就可以吃了。
火燒皮怎么加熱好吃
一般火燒皮加熱還是需要火燒爐加熱的比較好吃,不要放到普通鍋用水加熱那樣,會失去酥脆的口味。
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